秋鮭！FPで簡単＊手作り鮭フレーク♪

秋鮭！FPで簡単＊手作り鮭フレーク♪-レシピのメイン写真

秋鮭！FPで簡単＊手作り鮭フレーク♪

たぬぴぃ★ @cook_40055595

魚焼きグリルで焼いてFPで撹拌するだけ簡単に手作りの鮭フレーク♪(*^▽^*)
冷凍保存もOK！！！
このレシピの生い立ち
鮭の特売…鮭フレークを作っておこう！！！(^^)v

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冷凍保存もOK！！！
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たぬぴぃ★ @cook_40055595

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材料

鮭切り身 5切れ
サラダ油小さじ1～1．5
塩適量
白胡麻大さじ1

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作り方

1

鮭は、魚焼きグリルで焼く。
2
熱いうちに、鮭の皮と骨を取り除く。
3
FPに、皮と骨を取り除いた鮭・サラダ油・塩を入れる。
塩は鮭の塩かげんをみて調整してください。
4
撹拌します。
5
好みで、白胡麻を入れて軽く撹拌して出来上がりです。
6
保存容器に入れて、冷凍保存もOKです！

コツ・ポイント

分量は目安で…！
油はほんの少しだけ…しっとり仕上がります。
塩加減は鮭の様子を見てお好みで調整してください。

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たぬぴぃ★ @cook_40055595

2014/09/11 05:03に公開

亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…

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