秋の簡単スイーツ☆栗のカナッペ

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

ゆで栗にハチミツをたらすだけで栗の甘露煮テイスト。ビタミンCとミネラルが摂れる美容スイーツです。
このレシピの生い立ち
栗にはビタミンCがたっぷり含まれており、加熱しても壊れにくいのが特徴です。また塩分排出効果があるカリウムもたくさん含んでいますので高血圧予防、むくみ解消効果的があります。ミネラルたっぷりのハチミツと一緒に食べれば最高の美容食です!

秋の簡単スイーツ☆栗のカナッペ

ゆで栗にハチミツをたらすだけで栗の甘露煮テイスト。ビタミンCとミネラルが摂れる美容スイーツです。
このレシピの生い立ち
栗にはビタミンCがたっぷり含まれており、加熱しても壊れにくいのが特徴です。また塩分排出効果があるカリウムもたくさん含んでいますので高血圧予防、むくみ解消効果的があります。ミネラルたっぷりのハチミツと一緒に食べれば最高の美容食です!

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材料

2個分
  1. フランスパン 2切れ
  2. ゆで栗 2個
  3. ハチミツ 適量

作り方

  1. 1

    ゆで栗は圧力鍋で短時間で作成できます。水をたっぷり入れて圧力がかかったら5分ほど弱火で加圧。自然に冷めるまで放置します。

  2. 2

    フランスパンを適当な厚さにスライスし、オーブントースターで軽くトーストしておきます。

  3. 3

    栗を皮ごと半分に包丁でカットし、スプーンで中身だけくりだします。②のフランスパンの上にのせます。

  4. 4

    上からハチミツをお好きなだけたら~り垂らしたらできあがりです!食べる直前にハチミツをかけてくださいね。

コツ・ポイント

フランスパンでも、食パンでも、クラッカーでも。お好きなものに栗をのっけてハチミツをかけるだけ!コトコト長時間煮なくても、栗の甘露煮テイストが楽しめます。

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野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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