じゃがいもは洗って数か所フォークで穴を開け、皮付きのままラップに包み、レンジで柔らかくなるまで加熱する。

やけどに気を付けながら、皮をむき、下味としてフレンチドレッシングを掛けて、ざっくりと崩して冷ます。

玉ねぎは薄切りにし、３等分にしたウインナーと耐熱皿に入れて加熱し、冷ましておく。

マヨネーズを牛乳でのばし、他の調味料を加え混ぜ、じゃがいも、玉ねぎ、ウインナーと和える。あれば彩りにパセリを振る。