クリームスープマカロニ＆チーズ２０１９
ivanka @cook_40069998
忙しい時に作れる簡単
Best マカロニチーズ
このレシピの生い立ち
マッシュルーム缶が余っていたので加えて作ってみました。食べるとリッツクラッカーのサクサク感がとてもいい感じです。
今年のベストマカロニ＆チーズ
クリームスープマカロニ＆チーズ２０１９
忙しい時に作れる簡単
Best マカロニチーズ
このレシピの生い立ち
マッシュルーム缶が余っていたので加えて作ってみました。食べるとリッツクラッカーのサクサク感がとてもいい感じです。
今年のベストマカロニ＆チーズ
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- 1
スキレットにバターを溶かす
＊必ず弱火＊
チェダーチーズ切ったものを加えゆっくり溶かす
全卵を加える手早く混ぜる -
- 2
①にマッシュルームスープ＋サワークリーム＋エバミルク＋クラッカー（半量）を混ぜる
-
- 3
パスタを１０分
塩小さじ１＋オイル小さじ１で茹でる
水気をきる
ここに①を加え混ぜる -
- 4
茹でたマカロニ③を②に加えさっと混ぜる
-
- 5
④パスタミクスチャー半量を耐熱容器におく
その上にチェダーチーズ半量を散らす -
- 6
残りのパスタミクスチャーを④に加える
チェダーチーズ半量＋最後はクラッカー半量を散らす -
- 7
３７５F・１９０C
４０分 -
- 8
キャンベル社
マッシュルームクリームスープ -
- 9
コツ・ポイント
①で超弱火、全卵を加えた時にスクランブルエッグにならないように弱火でチーズをクリーミーに溶かす
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