鶏ササミのカレーパン粉焼き

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安くて美味しい鶏ササミをみんなが好きなカレー味に。
袋で材料を混ぜて焼くだけだから、とっても簡単!
このレシピの生い立ち
久しぶりにカレー粉を使った料理をしたので、何か別の料理にもつかいたいと思い考えました。

鶏ササミのカレーパン粉焼き

安くて美味しい鶏ササミをみんなが好きなカレー味に。
袋で材料を混ぜて焼くだけだから、とっても簡単!
このレシピの生い立ち
久しぶりにカレー粉を使った料理をしたので、何か別の料理にもつかいたいと思い考えました。

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材料

1人分
  1. 鶏ササミ 2本
  2. カレー粉 小さじ1
  3. パン粉 大さじ3
  4. 小さじ2分の1弱
  5. 刻んだパセリれば 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ササミを3等分か4等分にそぎ切りする。

  2. 2

    ビニール袋の中にパン粉、カレー粉、塩、パセリを入れ振り混ぜる。

  3. 3

    そこに、そぎ切りした鶏ササミを入れ入り口を閉じて振りながらまぶす。

  4. 4

    フライパンに少し多めに油をひき、中火から弱火で中まで火が通るまで焼いていく。

  5. 5

    焦げやすいかと思うので火加減を調節すしながら焼いて下さい。

コツ・ポイント

1人分なので、3人でしたら3倍にして下さい。
パン粉は少し残ります。
火のり通りが心配なかたはフタをして少し焼いても。

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一人息子が社会人になり一人暮らしをしています。たまに仕送り便つくります。息子の毎日のご飯も我が家同様、皆さんのレシピに助けられています♡「BUTTON3」→ 「ボタン3」と読みます~♪インスタグラムはじめました☆https://www.instagram.com/kasukasus
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