なすのイタリアンマリネ

なまら十勝野 @cook_40208976
茄子が美味しい季節。新しい茄子の食べ方にチャレンジしてみました。
ヒントはyoutubeで料理人が、ナス料理を作る工程で、茹でた茄子を「マリネにしても良いですよ」
この言葉にビビッ⚡️ときたので作ってみました。
なすのイタリアンマリネ
茄子が美味しい季節。新しい茄子の食べ方にチャレンジしてみました。
ヒントはyoutubeで料理人が、ナス料理を作る工程で、茹でた茄子を「マリネにしても良いですよ」
この言葉にビビッ⚡️ときたので作ってみました。
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