鍋にゴマ油をひき、肉、野菜、キノコを軽く炒め、水を入れる。

沸騰したら素麺を入れ1分〜2分煮る。煮ている間にショウガのすりおろしとオイスターソースを加える。

出来上がり。味が濃いようであればお湯を足して下さい。