じゃがいもの皮をむいて、スチームケースに入れるかラップに包んで、レンジで２分くらいチンする。

①のじゃがいもを1.5cmくらいの厚みの輪切りにして、トースターの受け皿にアルミホイルを敷き、並べる。

◎の材料を全て混ぜてソースを作り、じゃがいもにのせる。

粉チーズとパン粉をふり、トースターで約１０分焼く。