麻婆茄子

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真美Kitchen @cook_40081386

安くて簡単、本格中華☆
このレシピの生い立ち
野菜を、沢山食べたかったので

麻婆茄子

ぶひ。's cooksnap of when they made 麻婆茄子.
1094403's cooksnap of when they made 麻婆茄子.
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材料

2人分
  1. 茄子 2本
  2. 豚挽肉 200g
  3. ピーマン 2個
  4. 人参 5cm
  5. ニンニクチューブ 2cm
  6. ウェイパー 小さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 片栗粉 大さじ1/2
  9. 水 100cc

作り方

  1. 1

    野菜を炒める。

  2. 2

    挽肉を炒めて、1の野菜に混ぜる。

  3. 3

    調味料を入れる。

  4. 4

    溶き片栗粉を入れる。
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