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材料5つ！レンジで簡単タルタルソース
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材料5つ！レンジで簡単タルタルソース-レシピのメイン写真

材料5つ！レンジで簡単タルタルソース

Kitty17
Kitty17 @cook_40054576

レモン不要！卵も茹でない！家にあるものでパパッと作れる簡単おいしいタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
市販のタルタルソースは高いしおいしくない。でも家にレモンは常備してない。卵1個だけ茹でて殻をむくのはめんどくさい。家にあるもので簡単に作れないかとやってみたらおいしかった！そんな感じでできました（笑）

レモン不要！卵も茹でない！家にあるものでパパッと作れる簡単おいしいタルタルソースです。
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市販のタルタルソースは高いしおいしくない。でも家にレモンは常備してない。卵1個だけ茹でて殻をむくのはめんどくさい。家にあるもので簡単に作れないかとやってみたらおいしかった！そんな感じでできました（笑）

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Kitty17
Kitty17 @cook_40054576

レモン不要！卵も茹でない！家にあるものでパパッと作れる簡単おいしいタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
市販のタルタルソースは高いしおいしくない。でも家にレモンは常備してない。卵1個だけ茹でて殻をむくのはめんどくさい。家にあるもので簡単に作れないかとやってみたらおいしかった！そんな感じでできました（笑）

レモン不要！卵も茹でない！家にあるものでパパッと作れる簡単おいしいタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
市販のタルタルソースは高いしおいしくない。でも家にレモンは常備してない。卵1個だけ茹でて殻をむくのはめんどくさい。家にあるもので簡単に作れないかとやってみたらおいしかった！そんな感じでできました（笑）

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材料

フライにかける5人分
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 100g
  • 塩コショウ 少々
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に卵を割り、フォーク等で表面に穴を数カ所あける。700Wのレンジで1分加熱しフォークか泡立て器で粗くつぶす。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、キッチンペーパー(又はガーゼ等)で水気をきつくしぼる。

  3. 3

    1と2と他の材料を混ぜ合わせて完成！

コツ・ポイント

・卵は少し半熟くらいの出来上がりなので、お好みのかたさになるようにレンジの加熱時間を調整して下さい。
・玉ねぎの水分はしっかりとしぼって下さい。
・量が少し足りない！そんな時はマヨネーズと塩コショウを少し足してかさ増ししちゃいましょう（笑）

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Kitty17
Kitty17 @cook_40054576
2014/10/07 13:05に公開
高校(調理師学校)で調理師取得、短大で栄養士取得後、病院→給食会社本社で栄養士の仕事をして結婚。子育て中に猛勉強して管理栄養士取得☆高齢者さん向け福祉施設→冷凍食品メーカーで管理栄養士をやっています。mai_nakano.rd←インスタフォローお願いします♡
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