さつまいもを洗って、ラップに包んでチン。竹串が通ればOK。

皮を剥いてマッシュ。マッシャーがなければフォークで。

溶かしバターを加えてコネコネ。
(固形で入れて一緒にチンでもOK)

好みのしっとり加減になるように牛乳を加えてコネコネ。

お好みでレーズンを加えてもいいです。で、コネコネ。

お好きな形状に整えて(ココットに入れるもよし、団子にするものよし)出来上がり〜。