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定番だけど、やっぱり旨い‼あさり酒蒸し！
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定番だけど、やっぱり旨い‼あさり酒蒸し！-レシピのメイン写真

定番だけど、やっぱり旨い‼あさり酒蒸し！

ポコ君
ポコ君 @cook_40094244

５分で出来ちゃう‼やっぱり美味しいあさりの酒蒸し！マーガリン入り♪
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに簡単に１品作りました♪定番ですがやっぱり美味しいw

５分で出来ちゃう‼やっぱり美味しいあさりの酒蒸し！マーガリン入り♪
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ポコ君
ポコ君 @cook_40094244

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材料

おつまみ分
  • アサリ １パック
  • 料理酒 大さじ４杯
  • マーガリンorバター 大さじ１杯
  • 塩こしょう 少々
  • 醤油 大さじ１杯
  • パセリorネギ 少々
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作り方

  1. 1

    アサリをザルに入れ、貝と貝をこ擦り合わせる様に洗います‼

    • 定番だけど、やっぱり旨い‼あさり酒蒸し！作り方1写真
  2. 2

    フライパンにアサリ、料理酒を入れ、蓋をして強火で殻が開くまで蒸し焼きにします‼‼

    • 定番だけど、やっぱり旨い‼あさり酒蒸し！作り方2写真
  3. 3

    開いたらマーガリン、塩こしょう、醤油を入れて30秒‼‼

    • 定番だけど、やっぱり旨い‼あさり酒蒸し！作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けパセリorネギを散らしたら完成です‼

    • 定番だけど、やっぱり旨い‼あさり酒蒸し！作り方4写真

コツ・ポイント

砂が有りそうな場合は塩を振りかけ水洗いすると良いです♪

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ポコ君
ポコ君 @cook_40094244
2016/07/26 13:55に公開
料理大好き‼‼ けど美味しいって言ってくれる？旦那が一番大好きです‼調理師免許持ってる旦那に負けないようなレシピ作ります‼
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このレシピのキーワード

酒蒸し ねぎ バター 酒 アサリ

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