かぼちゃの皮を切る（粗いほうが煮た時に崩れにくいです）。

種とわたをスプーンでとる。

かぼちゃの大きさが均等になるように切る。

鍋にかぼちゃを並べて（皮を下にする）、☆を入れる。

中火で15分程度煮る。

かぼちゃをひっくり返す（横になってしまってもいいです）。