納豆うどんwith明太マヨクリーム
納豆うどんのアレンジレシピPart 16
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洋風にアレンジしてみました。
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豆腐に明太マヨネーズ ・一味を入れ、クリーム状になるまで混ぜておく。
納豆はパックに入ったままよく混ぜ、麺つゆと水を入れさらに混ぜておく。
うどんを袋の表示通りに茹でる。
茹で上がったら、湯切りし鍋に戻す。
オリーブオイルをまぶす。
器にうどんを盛り付けその上に明太クリーム・納豆をのせる。
ぐちゃぐちゃに混ぜて召し上がれ(*^ω^*)
明太マヨがなければ、普通のマヨネーズで一味を多めに入れてください。
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