☆時短レシピ !鶏のてりやき丼☆

のきごはん @cook_40127624
焼いて、絡めて、乗せるだけ♡
15分でメインの丼に(๑´ڡ`๑)
ランチにいかがですか?
お弁当にもオススメです!
このレシピの生い立ち
時間がない日のお助けメニューに(ㆁωㆁ*)
作り方
- 1
もも肉を半分に切り、▲の調味料と一緒にポリ袋に入れて30秒程揉み込む。
- 2
フライパンに多めの油を敷き、皮目を下にして弱火でじっくり焼く。(5〜6分程度)
- 3
キャベツは千切り、青ねぎは小口切りにしておく。
- 4
鶏肉をひっくり返し、蓋をしてさらに6〜7分弱火でじっくり火を通す。
- 5
◎の調味料を混ぜ合わせておく。
- 6
蓋を開け、混ぜ合わせておいた調味料を投入し焼き絡めたら、まな板に出してお好みの大きさにカットする。
- 7
どんぶりにご飯をよそい、千切りキャベツを乗せたらマヨネーズをかける。
- 8
出来上がった鶏肉を乗せて真ん中に温泉卵、周りにネギを散らせば完成!
お好みで一味をかけてどうぞ(^o^)
コツ・ポイント
鶏は弱火でじっくり焼くことでジューシーに仕上がります!火を入れすぎると縮んで固くなってしまうので注意してください( ;∀;)
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