チキン南蛮
気まぐれありす @cook_40134082
簡単で美味しいチキン南蛮です(｡•ᴗ•｡)♡
タルタルソースが軽く酸味のきかしたチキン南蛮
重たくなくてご飯が進みます♡
このレシピの生い立ち
(*´艸`*)♡
チキン南蛮
簡単で美味しいチキン南蛮です(｡•ᴗ•｡)♡
タルタルソースが軽く酸味のきかしたチキン南蛮
重たくなくてご飯が進みます♡
このレシピの生い立ち
(*´艸`*)♡
作り方
- 1
・下準備・
・玉ねぎをみじん切りして
水にさらして水気を切っておく！・ゆで卵を作る！
-
- 2
鶏肉を好きな大きさに切り
塩コショウする -
- 3
☆を合わせて500wで1分！
砂糖を溶かしておく -
- 4
タルタルソースの
材料を全部混ぜる！ -
- 5
鶏肉に
薄力粉→卵にくぐさせて
フライパンに油を2センチ位入れ
きつね色になるまで揚げ焼きする。普通に揚でもOK！
-
- 6
余分な油を切り
キッチンペーパーで拭き取る -
- 7
油を拭き取ったら、
合わせておいた☆を入れて
絡めて少しとろみが出るまで
煮詰める -
- 8
盛り付けて
タルタルソースを
たっぷりかけて完成(｡•ᴗ•｡)♡ -
コツ・ポイント
玉ねぎをちゃんと水気を切って下さい
タルタルソースが水っぽくなります(´；ω；｀)
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