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余り物食材の味噌炒め
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余り物食材の味噌炒め-レシピのメイン写真

余り物食材の味噌炒め

独女全うサキちゃん
独女全うサキちゃん @cook_40156492

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材料

  • なす 3個
  • ピーマン 3〜4個
  • エリンギ 2〜3本
  • 味噌 適当
  • みりん 適当
  • 醤油 少し
  • 酒 適当
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作り方

  1. 1

    なす、ピーマン、エリンギを食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    別皿に味噌、みりん、醤油、酒を合わせておきます

  3. 3

    鍋に油を敷いて野菜を炒めます

  4. 4

    野菜がしんなりしたら調味料を入れて、また炒めます

  5. 5

    完成

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独女全うサキちゃん
独女全うサキちゃん @cook_40156492
2017/05/31 09:20に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの なす エリンギ ピーマン 酒 味噌

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