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簡単過ぎるガトーショコラ
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簡単過ぎるガトーショコラ-レシピのメイン写真

簡単過ぎるガトーショコラ

やなれんれん
やなれんれん @cook_40197593

思いつきでも出来ちゃうので、材料さえあればすぐ完成！常温戻しも粉ふるいも無し！
このレシピの生い立ち
面倒臭がりなので思い立ってぽんぽんと考えて作りました(*´▽｀*)

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やなれんれん
やなれんれん @cook_40197593

思いつきでも出来ちゃうので、材料さえあればすぐ完成！常温戻しも粉ふるいも無し！
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面倒臭がりなので思い立ってぽんぽんと考えて作りました(*´▽｀*)

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材料

24cmケーキ型
  • 薄力粉 50g
  • 無縁バター 100g
  • 卵黄 4個
  • 卵白 4個
  • 板チョコレート 1枚
  • 砂糖 80g
  • 好みでナッツ類(砕く) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンは予熱160度

  2. 2

    ボウルに板チョコを割入れて無塩バターを入れたらレンジで1分弱で溶かす

  3. 3

    別のボウルに卵白と砂糖を入れて泡立てメレンゲにしておく

  4. 4

    板チョコ入りのボウルに卵黄を入れてよく混ぜたら薄力粉をドボンする(ふるわなくてもいい)

  5. 5

    よく混ぜたらメレンゲを半分程加えてよく混ぜ、残りのメレンゲを加えたら泡を壊さないように混ぜる

  6. 6

    ケーキ型に入れたらオーブンで30～35分、途中焦げそうだったら温度を10度下げる

コツ・ポイント

小麦粉も振るわない、ベーキングパウダーも使わない。でも膨らむ。楽だねぇ。
しっとり甘くふわふわ！

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やなれんれん
やなれんれん @cook_40197593
2018/03/21 01:09に公開
のんびり、ズボラです(笑)ヘルシー、低カロリーなレシピをメインにしています(´`)
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ ナッツ 薄力粉 板チョコ 卵白 卵黄

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