たくあんとニンジンのサラダ
芋と南瓜 @cook_40287380
にんじん嫌いな自分でも食べられてたくあんも消費できます。
このレシピの生い立ち
旦那が買ってきたくせに食べないたくあんを消費したくて考えました。
たくあんとニンジンのサラダ
にんじん嫌いな自分でも食べられてたくあんも消費できます。
このレシピの生い立ち
旦那が買ってきたくせに食べないたくあんを消費したくて考えました。
作り方
- 1
皮を剥いたにんじんをスライサーで千切りにし、塩を振ってしんなりさせる。10分くらい放置しておけばしんなりします。
- 2
たくあんを千切りにします。
- 3
1をよく水洗いし（しないとしょっぱくなる）軽く絞る。
- 4
2と3とマヨネーズ、白ごまをボールに入れて良く混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズ、ごま、たくあんの量はニンジンの分量に合わせて味見しながら適宜変えてください。
テキトーバンザイ！
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