卵なし♪米粉で長ネギチヂミ

Name: 卵なし♪米粉で長ネギチヂミ
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ネギ 1本; 米粉（小麦粉） 1/2カップ（100ｇ）; 水 120cc〜; 塩 少々; ●醤油 大さじ1; ●砂糖 大さじ1; ●酢 大さじ1; ●ラー油（ごま油+一味でもOK） お好みで; ●白ごま お好みで

りょーーーこ @ryoooko

岐阜県

✩話題り感謝✩
すっごく簡単でモチモチ♪
葱もたれも美味しいチヂミです＾＾
このレシピの生い立ち
アレルギー対策のチヂミを考えてみました♪

卵なし♪米粉で長ネギチヂミ

りょーーーこ @ryoooko

岐阜県

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材料

二人分

長ネギ 1本
米粉（小麦粉） 1/2カップ（100ｇ）
水 120cc〜
塩少々
たれ
●醤油大さじ1
●砂糖大さじ1
●酢大さじ1
●ラー油（ごま油+一味でもOK）お好みで
●白ごまお好みで

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作り方

1

長ネギは斜めに薄切りにする。
2

ボウルに米粉、水、塩、長ネギを入れざっくり混ぜる。
3

フライパンにごま油を熱し、2の生地を流しいれる。（中火）
4
その間に・・・たれを合わせておく。
5
キツネ色になったらひっくり返し、裏面も焼く。途中フライ返しでぎゅっと押さえつける。
6

焼けたら食べやすい大きさにカットして出来上がり～♪たれをつけてどうぞ＾＾
7
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

フライ返しでぎゅっとすると外側がかりかり、中がもちもちになりますよ～♪

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つくれぽ

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りょーーーこ @ryoooko

2012/10/03 12:48に公開

岐阜県

飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。最近は疲れていても作れる！簡単ごはんが中心です❁つくれぽにフォロー励みになっていますᵕ̈いつもありがとうございます✨✨▼インスタにもお料理のせています♡https://www.instagram.com/ry0ooko2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

このレシピのキーワード

ちぢみ米粉小麦粉長ネギ

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