簡単ヘルシーなチリビーンズ
ひろすえ☆ @cook_40051901
材料を切って煮るだけ！とっても簡単にヘルシーなチリビーンズが出来ちゃいます。いつも多めに作って残りは冷凍しています。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなチリビーンズが食べたくて。
簡単ヘルシーなチリビーンズ
材料を切って煮るだけ！とっても簡単にヘルシーなチリビーンズが出来ちゃいます。いつも多めに作って残りは冷凍しています。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなチリビーンズが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は小さすぎないみじん切りにする。歯ごたえがあるほうが美味しいので大きめのみじん切りにします。
-
- 2
ハラペーニョとニンニクをみじん切りにする。ハラペーニョの量は辛さのお好みで調節してください。
-
- 3
鶏肉とイタリアンソーセージを炒める。そぼろにするというよりは、歯ごたえがあるほうがいいので、潰しすぎないように。
-
- 4
お肉が炒まったら、出て来た脂を捨てる。
- 5
大きい鍋に全ての材料を入れて中火にかける。
-
- 6
煮立って来たら弱火にして2時間煮込む。
- 7
2時間経ったら味を見て塩コショウなど調節する。
-
- 8
チリは煮込むほど美味しくなるので私は全部で4時間ほど弱火で煮込みます。時間がないときは前日に2時間ほど煮込み、一晩置く。
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