ツナと胡瓜の梅和え

中野紅茶館
中野紅茶館 @cook_40062375

緑眼のジェラシーすき
各サークル様による色んなアレンジもすき
このレシピの生い立ち
完全に思いつきで作ってみました!!

ツナと胡瓜の梅和え

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材料

4人分
  1. シーチキン 120g
  2. 胡瓜 240g
  3. ラディッシュ 80g
  4. 2g
  5. 醤油 12g
  6. 練梅 12g
  7. 砂糖 6g

作り方

  1. 1

    胡瓜は厚めの小口切りにし、ラディッシュも同じくらいの厚さにスライスする。
    切った後、塩を振って水気をきっておく。

  2. 2

    シーチキンを開缶し、汁気をきって胡瓜・ラディッシュと混ぜる。

  3. 3

    醤油・練梅・砂糖を合わせ、材料と和えて完成!

コツ・ポイント

胡瓜の小口切りは厚めにし、ラディッシュも同程度の厚さにすると、和えやすいし見た目も良くなります。

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