水菜とちりめんの豆乳浸し

Name: 水菜とちりめんの豆乳浸し
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 甘露ちりめん 40g; 水菜 1束（60g位）; だし汁 100ml; 調整豆乳 50ml; 柚子の皮 適量（お好みで）

『ちりめんつくだ煮』を使って、ほんわり優しい味♪短時間でできるスピードメニュ。
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

材料

2人分

使用つくだ煮「甘露ちりめん」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61201/list.html

崩した豆腐を入れても、美味しいですよ。

平松食品 @bisyoku

2019/02/14 00:54に公開

大正11年創業。豊かな自然、豊富な海と山の幸、そして清らかな水に恵まれた愛知県豊橋市において、日本の伝統食品である佃煮作りを営んでまいりました。この地に育まれた佃煮を新しい時代に即したカタチへと進化する為、日々佃煮作りに励んでいます。http://www.bisyoku.com/

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