卵・牛乳不使用簡単クッキー
ぽむふぃ @cook_40252850
ホットケーキミックスに卵が入っていない物を選べば卵・牛乳不使用のクッキーになります。
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくなったが、卵も牛乳も少なかったため、使用しないで作ってみました。
卵・牛乳不使用簡単クッキー
ホットケーキミックスに卵が入っていない物を選べば卵・牛乳不使用のクッキーになります。
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくなったが、卵も牛乳も少なかったため、使用しないで作ってみました。
作り方
- 1
ココナッツオイルが固まっていたら液体状にしておく
- 2
材料を全てボールに入れてこねる
- 3
生地がまとまったら適当な大きさにまとめる
- 4
生地を冷蔵庫で30分程寝かせる
- 5
適当な大きさにまとめ、伸ばす
- 6
170度に予熱したオーブンで10〜15分焼く
- 7
焼きあがってすぐは柔らかいので少し熱が取れてから触ってください。
コツ・ポイント
・ココナッツオイルが固まっていると粉がまとまりにくいです。
・生地がまとまりにくかったらはちみつを少し足してください。
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