CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
けいこだしで カボチャの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
けいこだしで カボチャの煮物-レシピのメイン写真

けいこだしで カボチャの煮物

getupgo
getupgo @cook_40279063

出汁の旨味、カボチャの甘みに、お肉でさらに美味さの相乗効果!
このレシピの生い立ち
カボチャを美味しく食べて欲しくて

出汁の旨味、カボチャの甘みに、お肉でさらに美味さの相乗効果!
このレシピの生い立ち
カボチャを美味しく食べて欲しくて

もっと読む

けいこだしで カボチャの煮物

getupgo
getupgo @cook_40279063

出汁の旨味、カボチャの甘みに、お肉でさらに美味さの相乗効果!
このレシピの生い立ち
カボチャを美味しく食べて欲しくて

出汁の旨味、カボチャの甘みに、お肉でさらに美味さの相乗効果!
このレシピの生い立ち
カボチャを美味しく食べて欲しくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • カボチャ 半分
  • 油 適量
  • 豚こま ※ミンチ可 50g
  • 出汁 約1カップ
  • 酒 大さじ2
  • 味醂 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1 1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カボチャは、皮を包丁で削いでから ひと口大に切り分けます

    • けいこだしで カボチャの煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋に油を適量引いて 豚バラを入れ炒めます

    • けいこだしで カボチャの煮物作り方2写真
  3. 3

    肉の色が変わったら
    カボチャを投入し、全体に油が回るまで軽く炒めます

  4. 4

    けいこ出汁をカボチャが浸るぐらい加えて調味料を入れ 中火で煮ます。沸騰して 気になる方は灰汁をとります。

    • けいこだしで カボチャの煮物作り方4写真
  5. 5

    15分ほど煮て 柔らかくなったら完成

    • けいこだしで カボチャの煮物作り方5写真

コツ・ポイント

カボチャを切る前に、1分ほどレンジアップすると切りやすいです。
灰汁は、旨味なので神経質にとらなくっても大丈夫

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

getupgo
getupgo @cook_40279063
2020/01/09 13:39に公開
ママが綺麗で家庭円満がモットーです。7歳♂4歳♂のママです。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 ひき肉 かぼちゃ 酒 豚こま

似たレシピ

その他のレシピ

  1. イカと茄子のチリソース
  2. 鶏胸肉
  3. かぶと胡瓜の浅漬け
  4. 安ウマ簡単ご飯がススムホルモン味噌炒め
  5. 味噌レモン野菜ドレッシング
  1. ホットプレートで簡単 ペッパーランチ風
  2. びっくりドンキー ブロッコリーの箱舟風
  3. 簡単☆レンジでフォンダンショコラ
  4. ホットケーキミックスで型抜きクッキー
  5. 鯛の潮汁(あら汁)
  6. Easy Crab Stuffed Portobello Mushrooms
  7. Easy Oven Baked Chicken Fajitas
  8. Cheese and Spinach Pastry *Vegetarian
  9. Moroccan Beef Stew
  10. Vietnamese Vegetarian Egg Meatloaf
  1. おせちリメイク☆栗きんとんスコップケーキ
  2. 牛ロースステーキ(簡単ねぎ焼きリメーク)
  3. ふっわふわ♡豆腐の卵とじ
  4. ゆずの香りがたまらない!冬のポテトサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20233373
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close