究極の万能調味料☆三升漬けマヨわさ＾＾ｖ
noritaka01 @cook_40132093
材料全部、混ぜるだけっ(@‾□‾@;)！
究極の万能調味料☆noritaka流☆三升漬けwithinマヨわさの登場だ！
このレシピの生い立ち
切っ掛けは鶏肉の下味に三升漬けを使った際に、それだけだと超ハード味になりそうだったんで、マヨで肉を柔らかくするがてらマイルド化を目論んだんだけど、舐めてみたら美味すぎたっ！
そこから更に研究を進めたら粉わさびが合うことが判明しコレに至る！
究極の万能調味料☆三升漬けマヨわさ＾＾ｖ
材料全部、混ぜるだけっ(@‾□‾@;)！
究極の万能調味料☆noritaka流☆三升漬けwithinマヨわさの登場だ！
このレシピの生い立ち
切っ掛けは鶏肉の下味に三升漬けを使った際に、それだけだと超ハード味になりそうだったんで、マヨで肉を柔らかくするがてらマイルド化を目論んだんだけど、舐めてみたら美味すぎたっ！
そこから更に研究を進めたら粉わさびが合うことが判明しコレに至る！
アプリでひらく作り方
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閃きの切っ掛けはコノ料理だった！
鶏肉の下味に三升漬けだけだとキツそうだったんでマヨと合体させたら超美味すぎたんよ＾＾
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- 2
さらに追及することで、粉わさびが合うって事も判明＾＾ｖ
ちなみに、わさびはチューブでなく粉がオススメよん♪
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- 3
材料の分量を全部混ぜ混ぜするだけで堂々完成だねっ！
わさびの量はお好みでイイけど、これに関しては少しの方が美味いかも！
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- 4
究極の万能調味料ゆえに、何に掛けてもいいし、下味でマリネるにも使えるのである(∩´∀｀)∩
ぜひお試しあれっ！
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コツ・ポイント
これは簡単すぎてコツも何もなく、ただ混ぜ合わせるだけなんだけど・・・。
三升漬けが無い時は速攻で作れる下のリンクの方法を使えばイイと思うよんっヾ(・ω・*)
つくれぽ
料理初心者にして肉食獣＾＾；でも極稀にも奇跡的な美しい断面を魅せることからいつの頃からか「断面王子」と呼ばれるようになったとか？自分一人で呼んでいるとか？・・・諸説は色々あるらしい＾＾；アメブロで「noritakaという名の肉食獣ときドキ断面王子の料理修業日記♪」というブログを展開中＠＾ω＾＠https://ameblo.jp/ultimate-eat-meat-king39/
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