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レンジでなめ茸-レシピのメイン写真

レンジでなめ茸

マシロ
マシロ @cook_40222305

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材料

  1. えのき 200g
  2. ◎砂糖 大さじ1.5
  3. ◎醤油 大さじ3
  4. ◎酢 小さじ1
  5. ◎和風だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    石づきを切り取り、小さめに切る

  2. 2

    耐熱容器に入れる

  3. 3

    ◎を入れラップをかけずに
    レンジ600Wで3分30秒

  4. 4

    混ぜて冷めたら保存容器に入れる

コツ・ポイント

どの手順のときも水には触れないように
保存期間が短くなる

1週間ぐらいは余裕でもつ

少し甘さは控えめで醤油が濃いめ

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マシロ
マシロ @cook_40222305
2020/01/09 08:47に公開

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