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豚肉のピカタ
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豚肉のピカタ

みーちゃん19
みーちゃん19 @cook_40242229

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材料

4人分
  • うす切り豚ロース 12枚
  • 卵 2個
  • 粉チーズ 小さじ4
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を1枚ずつ、両面に塩コショウする

  2. 2

    卵をボールなどの器に割り入れ
    粉チーズも入れて、よく混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンに油入れ、温まったところに
    肉にまんべんなく卵液を付けて焼く

  4. 4

    こんがり焼けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

サラダ油を少し多めに入れると
ジューシーな感じで美味しく出来ます

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みーちゃん19
みーちゃん19 @cook_40242229
2014/02/11 11:48に公開

このレシピのキーワード

ピカタ 卵 豚ロース

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