ノンバター★ねっとり濃厚★豆腐ブラウニー

MIKIKYO @cook_40093959
豆腐を使用して
ヘルシー♪だけど、ねっとり濃厚☆に仕上げました。
フードプロセッサー使用で楽々~(*‾∇‾*)
このレシピの生い立ち
豆腐使用のチョコスイーツを色々作り中です(^w^)
ノンバター★ねっとり濃厚★豆腐ブラウニー
豆腐を使用して
ヘルシー♪だけど、ねっとり濃厚☆に仕上げました。
フードプロセッサー使用で楽々~(*‾∇‾*)
このレシピの生い立ち
豆腐使用のチョコスイーツを色々作り中です(^w^)
作り方
- 1
~下準備~
●型にクッキングシートを敷く。
●チョコを粗刻みし、牛乳と合わせて加熱し溶かす。 - 2
●オーブンを180℃に予熱する。
●トッピング用ナッツを適当な大きさに刻む。 - 3
豆腐を軽く水切りしフードプロセッサーで撹拌する。
「B」も加えて滑らかになるまで撹拌する。 - 4
「A」「C」も順に加えてその都度しっかりと撹拌する。
型に流して軽く空気抜きし表面にナッツを散らす。 - 5
スプーンの背を使って生地にナッツを埋め込む様に軽く押さえる。
180℃のオープンで約35分焼く。 - 6
粗熱が取れたら型から外し、ラップで包んで冷蔵庫で一晩休ませる。
コツ・ポイント
焼き上がりは、表面が乾いたような感じになっていればOK★
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