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お魚食べよう!鯖のごま大葉お寿司♪
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お魚食べよう!鯖のごま大葉お寿司♪-レシピのメイン写真

お魚食べよう!鯖のごま大葉お寿司♪

Momo馬場
Momo馬場 @cook_40263312

栄養満点!魚!魚!魚を食べよう♪すし飯に大葉・ごま・焼き鯖をのせました。成長期のお子様に魚を使ったレシピで栄養満点!!
このレシピの生い立ち
子供に魚の創作寿司を食べさせてあげたくて作りました。見た目も華やかです。大葉は免疫力を高め健胃作用もあります。ごまは良質のタンパク質があり免疫力を高めコレステローチを下げる働きがあります。大事な人に作ってあげてください。家族の健康のために!

栄養満点!魚!魚!魚を食べよう♪すし飯に大葉・ごま・焼き鯖をのせました。成長期のお子様に魚を使ったレシピで栄養満点!!
このレシピの生い立ち
子供に魚の創作寿司を食べさせてあげたくて作りました。見た目も華やかです。大葉は免疫力を高め健胃作用もあります。ごまは良質のタンパク質があり免疫力を高めコレステローチを下げる働きがあります。大事な人に作ってあげてください。家族の健康のために!

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お魚食べよう!鯖のごま大葉お寿司♪

Momo馬場
Momo馬場 @cook_40263312

栄養満点!魚!魚!魚を食べよう♪すし飯に大葉・ごま・焼き鯖をのせました。成長期のお子様に魚を使ったレシピで栄養満点!!
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子供に魚の創作寿司を食べさせてあげたくて作りました。見た目も華やかです。大葉は免疫力を高め健胃作用もあります。ごまは良質のタンパク質があり免疫力を高めコレステローチを下げる働きがあります。大事な人に作ってあげてください。家族の健康のために!

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子供に魚の創作寿司を食べさせてあげたくて作りました。見た目も華やかです。大葉は免疫力を高め健胃作用もあります。ごまは良質のタンパク質があり免疫力を高めコレステローチを下げる働きがあります。大事な人に作ってあげてください。家族の健康のために!

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材料

3人分
  • 鯖(切り身) 3匹
  • 大葉 12枚
  • ごま 大さじ5
  • すし飯 2合
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作り方

  1. 1

    鯖を焼きます。その間にすし飯を作ります。
    今回はすし酢を使いました。

  2. 2

    鯖が焼けたら、すし飯にごまをまぶします。

  3. 3

    まぶしたごまめしに大葉を乗せて鯖をのせます。一口に切ります。出来上がり♪

コツ・ポイント

お寿司を切る時は包丁を濡らしておきます。お米が引っ付きません。濡らさないと潰れちゃいます。

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Momo馬場
Momo馬場 @cook_40263312
2019/06/24 04:29に公開
浪速の料理人
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このレシピのキーワード

すし サバ 大葉 切り身 すし飯 ゴマ

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