ネギ塩豚丼☆簡単
もっちばんぶる @cook_40141973
簡単に美味しくできるので
ランチや手抜きしたい日の夕食に☆
このレシピの生い立ち
冷凍や余ってしまった豚肉などの使い切り
や時間がない時、一人ランチなどに是非☆
ネギ塩豚丼☆簡単
簡単に美味しくできるので
ランチや手抜きしたい日の夕食に☆
このレシピの生い立ち
冷凍や余ってしまった豚肉などの使い切り
や時間がない時、一人ランチなどに是非☆
作り方
- 1
玉ねぎ(白葱)は薄切り
豚肉は食べやすい大きさに切る。 - 2
ビニール袋に
ニンニク、塩、酒を入れ、豚肉を入れ揉み込む。 - 3
熱したフライパンに胡麻油を引き
玉ねぎをしんなりするまで炒める。
その間、豚肉は冷蔵庫に。 - 4
玉ねぎがしんなりしたら
玉ねぎをよけ豚肉を広げながら焼く。
全体に火がとおりさっと炒めたら
塩コショウで味を整える。 - 5
ご飯をついだ器に炒めた豚肉、野菜をのせ
最後にネギを散らして完成です。 -
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