焼きそば風パスタ

クックG1V5F3☆
クックG1V5F3☆ @cook_40287834

節約&ダイエットに最適な一品です♪
このレシピの生い立ち
コレは私が学生の時にお金がなく、節約のタメに作ってました。

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材料

1人分
  1. にんじん 1本
  2. キャベツ 1枚
  3. パスタ 一握り
  4. 塩コショウ 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    まず始めに人参を細かく切ります。あまり太すぎると火が通りにくいので注意が必要です。

  2. 2

    キャベツは1枚を手で適当な大きさにちぎります。

  3. 3

    お湯を沸騰させ、塩をひとつまみ入れます。そこへパスタを入れ約10分程茹でます。(芯がなくなり柔らかくなるまで)

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、人参を柔らかくなるまで炒めます。

  5. 5

    ある程度火が通ったらキャベツをそこへ入れます。

  6. 6

    両方へ火が通ったら、塩コショウを入れ、醤油を入れてよく炒めます。

  7. 7

    そこへパスタも入れ、全体を温めるよぅな感じでさっと炒めます。

    コレで出来上がりです。

コツ・ポイント

お肉を使わずヘルシーでダイエットにも最適です。
野菜本来の美味しさを麺に伝える一品です。

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