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大根とカニかまのカレーマヨあえ
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大根とカニかまのカレーマヨあえ-レシピのメイン写真

大根とカニかまのカレーマヨあえ

takatanmom
takatanmom @cook_40264645

子供の大好きなカレーマヨ味です
このレシピの生い立ち
今までカレーなしで作っていましたが娘の「これカレー味でも美味しそう!」の一言で入れてみて大成功でした。

子供の大好きなカレーマヨ味です
このレシピの生い立ち
今までカレーなしで作っていましたが娘の「これカレー味でも美味しそう!」の一言で入れてみて大成功でした。

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大根とカニかまのカレーマヨあえ

takatanmom
takatanmom @cook_40264645

子供の大好きなカレーマヨ味です
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今までカレーなしで作っていましたが娘の「これカレー味でも美味しそう!」の一言で入れてみて大成功でした。

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材料

作りやすい分量
  • 大根 10センチくらい (葉に近い方がオススメ)
  • 塩(大根塩揉みよう) 小さじ1
  • カニかま 4本
  • マヨネーズ 大さじ3
  • カレー粉 小さじ2/の1~1
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    大根は千切りにして、塩小さじ1を振りかけ、軽くもんで10分おく

    カニかまはほぐしておく

  2. 2

    マヨネーズとカレー粉は併せてあわせておく

  3. 3

    大根の水気をぎゅっとよく絞り、カニかま、カレーマヨネーズ、こしょう少量とあえる。

コツ・ポイント

大根は輪切りにしてから千切りにすると、しんなりして、このお料理には向くと思います。

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takatanmom
takatanmom @cook_40264645
2016/04/12 01:16に公開

このレシピのキーワード

カレー 大根 カレー粉 カニカマ

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