お米をいつもの水加減で炊く。

ご飯がたきあがる少し前にボウルにめんつゆを入れ、枝豆、かつおぶしを入れ混ぜる。

炊きたてごはんに２を入れよく混ぜる（炊飯器に直接でＯＫ）味見して足りなければめんつゆを少し足す。

お茶碗にもり、食べるときにお好みでゴマ塩をふる。