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簡単三色丼
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簡単三色丼-レシピのメイン写真

簡単三色丼

こたしょー
こたしょー @cook_40171161

冷蔵庫にあるものでお腹いっぱいになる丼を作ってみました！
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冷蔵庫にあるもので簡単でお腹いっぱいになるどんぶりを作ろうと思いました！

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こたしょー
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材料

  • 油 適量
  • ひき肉 食べる位
  • 焼肉のたれ たっぷり
  • ショウガ 約3㎝
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1(ひき肉に入れる)
  • 卵 3個
  • 砂糖 小さじ1(卵に入れる)
  • 白菜 3枚
  • ブロッコリー 食べる位
  • めんつゆ 大さじ1
  • かつおぶし お好みで
  • マヨネーズ お好みで
  • ご飯 食べる位
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作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンにひき肉を入れ炒め、焼肉のたれ、ショウガ、醤油、砂糖を加えて味をつける！

  2. 2

    しっかり炒めたら、別皿に移しておく！

  3. 3

    卵をとき、砂糖を加えておく

  4. 4

    フライパンに油をひいて、3の卵を入れ、パラパラに炒める！

  5. 5

    炒った卵を別皿に移す！

  6. 6

    白菜を千切りする

  7. 7

    ブロッコリーにめんつゆを入れ、かつおぶしを加えて混ぜ合わせる

  8. 8

    どんぶりにご飯→白菜→マヨネーズ→ひき肉→卵→ブロッコリーを乗せて完成！！

コツ・ポイント

ひき肉の味付けは【焼肉のたれ】だけでも美味しいですが、たっぷりショウガを加えた方がもっと美味しいです！

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こたしょー
こたしょー @cook_40171161
2016/01/13 10:49に公開
旬の野菜、果物、お肉、お魚などいろいろな食材で美味しい料理を作りたいと思います！!今日は何を作ろうかな～
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このレシピのキーワード

丼 白菜 ひき肉 ブロッコリー かつお節 卵 ご飯 しょうが

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