材料3つ☆ポテトサラダ
はらぺこあゆ @ayu_peco1207
シンプルだけど美味しい♡その秘密は茹でるときにあり(^^)v
お鍋ひとつでできるのであと片付けもラクチンです♬
このレシピの生い立ち
常備野菜しかないときに作ったサラダです(^^ゞ
シンプルながら美味しくできたのでレシピにしました♪
材料3つ☆ポテトサラダ
シンプルだけど美味しい♡その秘密は茹でるときにあり(^^)v
お鍋ひとつでできるのであと片付けもラクチンです♬
このレシピの生い立ち
常備野菜しかないときに作ったサラダです(^^ゞ
シンプルながら美味しくできたのでレシピにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは一口大、人参は3㎜のいちょう切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
じゃがいもを入れた鍋にかぶる位まで水を入れ、コンソメを加えて火にかける。沸騰したら人参を投入。
- 3
じゃがいもがやわらかくなる直前で玉ねぎを加え、30秒ほどしたらざるにあける。
- 4
再び鍋に戻して強火にし、粉ふきいもを作る要領で水分をとばす。
- 5
鍋を火からおろし、☆を加えて混ぜ合わせる。
- 6
＊2014/2/20＊
カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます♡ - 7
こちら豪華版(*^^*)
基本の材料以外に…ベーコン、きゅうり、プロセスチーズ、セロリを入れました♡ -
コツ・ポイント
さらし玉ねぎだと子供が辛いというので、一緒に茹でてしまいました。
他に塩もみしたきゅうりやハム、コーンなどをプラスして彩り豊かなサラダにすることもできます。
つくれぽ
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