ひじき煮!炊き込みご飯!ひじき煮の材料で

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

ひじき煮に材料をそのまま炊き込みご飯に!とっても美味しい栄養満点の炊き込みご飯を!
このレシピの生い立ち
ひじき煮の材料で美味しい炊き込みご飯を!

ひじき煮!炊き込みご飯!ひじき煮の材料で

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材料

2合分
  1. 2合(2カップ)
  2. ひじき 大さじ3
  3. 人参 3㎝
  4. 大豆の水煮 半パック分
  5. しめじ 1パックの半量
  6. 油揚げ 1枚
  7. ★醤油 大さじ1と2分の1
  8. ★みりん 大さじ1
  9. ★顆粒だし 小さじ2分の1
  10. ★塩 小さじ4分の1
  11. 2カップ

作り方

  1. 1

    お米をとぎ水を2カップ入れす。(釜の目盛りの2合まで)

  2. 2

    ひじきを水でさっと流します。人参は細切りにし、しめじは小房に分け、油揚げは細かく切ります。

  3. 3

    ★の調味料を釜に合わせ軽く混ぜます。

  4. 4

    材料を全て一気に加えます。調味料が染み込むくらいに軽くだけ混ぜます。

  5. 5

    少し時間を置いたら後は普段通り炊き上げて下さい。炊き上がったら潰さないように混ぜてお茶碗に!

コツ・ポイント

材料は色んな野菜や椎茸など足しても!

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