普通のかぼちゃの煮物では物足りない方や野菜をたくさん食べてほしいと願っている方にお勧めです。
このレシピの生い立ち
野菜、特に長ネギや玉ねぎ、人参を大量消費できるレシピを探していたらかぼちゃの煮物を応用すればいいと思ったのでこれを作ってみました。