CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
味噌汁:大根と鮭と豆腐とシメジ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
味噌汁:大根と鮭と豆腐とシメジ-レシピのメイン写真

味噌汁:大根と鮭と豆腐とシメジ

百笑通信
百笑通信 @cook_40085510

寒い日に美味しい味噌汁です。
彩りに三つ葉、香り付けにユズの皮を
のせると、上品に仕上がります。
このレシピの生い立ち
寒さがぶり返して、身体の温まる味噌汁が食べたくなり、作りました。あったまります。

寒い日に美味しい味噌汁です。
彩りに三つ葉、香り付けにユズの皮を
のせると、上品に仕上がります。
このレシピの生い立ち
寒さがぶり返して、身体の温まる味噌汁が食べたくなり、作りました。あったまります。

もっと読む

味噌汁:大根と鮭と豆腐とシメジ

百笑通信
百笑通信 @cook_40085510

寒い日に美味しい味噌汁です。
彩りに三つ葉、香り付けにユズの皮を
のせると、上品に仕上がります。
このレシピの生い立ち
寒さがぶり返して、身体の温まる味噌汁が食べたくなり、作りました。あったまります。

寒い日に美味しい味噌汁です。
彩りに三つ葉、香り付けにユズの皮を
のせると、上品に仕上がります。
このレシピの生い立ち
寒さがぶり返して、身体の温まる味噌汁が食べたくなり、作りました。あったまります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約4~5人分
  • 鮭 2切れ
  • 大根 15cm
  • 豆腐 1/2丁
  • しめじ 半株
  • こんにゃく 半枚
  • 昆布 5cm×3
  • 酒粕 大匙3
  • 味噌 お玉で半分くらい
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    昆布をしばらく水に浸しておいて、火にかける。

  2. 2

    大根は、厚め(8mm程度)のいちょう切り、こんにゃくも厚さをそろえる。鮭は切り身を4等分、豆腐は2cm角程度に切る。

  3. 3

    沸騰したら、大根、こんにゃく、の順に入れ、大根に火が通ったら、鮭とシメジを入れる。

  4. 4

    酒粕、味噌を味見をしながら溶いていく。

コツ・ポイント

材料は、箸でつまんで二口くらいで食べれる大きさにそろえると、アツアツで、寒い日に美味しい仕上がりになります。酒粕は、苦手な場合は入れなくても美味しく仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

百笑通信
百笑通信 @cook_40085510
2014/02/16 07:11に公開
アフコ・秋山農場にてRiki-SakuというPBブランドのおコメ屋さんをしています。http://www.afco.jp/心がけていることは、出来るだけシンプルでおいしいご飯を作ること。四人家族、中二・高二男子。家庭内男子率75%のため、男の子好みの料理が多いです。趣味は消しゴムハンコ、時々手芸。ごはんもの、ごはんに合うおかずを紹介していきたいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ汁 鮭 大根 シメジ こんにゃく 味噌 コンブ 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏もも肉とズッキーニのマヨみそ炒め★動画あり★
  2. おくら温そうめん
  3. 焼き飯 ベーコン、醤油味 目玉焼き添え
  4. ほうれん草とベーコン、きのこのクリームパスタ
  5. 焼き甘長唐辛子
  1. 調味料2つ☆超簡単♪うちの絶品いなり寿司
  2. 【話題入り】パプリカとツナのマリネ
  3. 簡単スガキヤラーメン風スープ つけ麺にも
  4. ぷりぷり~✿牡蠣の味噌焼き✿
  5. 火を使わない♡簡単スイートポテト
  6. Lasagna-Style Baked Ziti
  7. Oven Apple Pancakes
  8. Shrimp With Paprika and Lemon
  9. Mike's Shrimp Creole & Bayou Swamp Sauce
  10. Very Cheesy potato soup
  1. 残ったおでんで簡単カレーうどん
  2. 大根の梅マヨ和え
  3. 土鍋で作る☆カニと野菜の炊込みご飯
  4. ホワイトデーに♥簡単ブールドネージュ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20246865
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close