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茄子とえりんぎとれんこんのぽん酢あえ
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茄子とえりんぎとれんこんのぽん酢あえ-レシピのメイン写真

茄子とえりんぎとれんこんのぽん酢あえ

さきえりまま
さきえりまま @cook_40288312

美味しそうに見えないけど、はまります!!
このレシピの生い立ち
料理好きの義母から教えてもらいました。

美味しそうに見えないけど、はまります!!
このレシピの生い立ち
料理好きの義母から教えてもらいました。

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茄子とえりんぎとれんこんのぽん酢あえ

さきえりまま
さきえりまま @cook_40288312

美味しそうに見えないけど、はまります!!
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料理好きの義母から教えてもらいました。

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材料

4~6人分
  • 茄子 2本
  • えりんぎ 2個
  • れんこん 200gくらい?
  • ぽん酢 適量
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作り方

  1. 1

    茄子、えりんぎ、れんこんを一口大に切る

  2. 2

    1を素揚げする

  3. 3

    揚げたて、熱いうちにぽん酢と和える

  4. 4

    すぐに食べても美味しいし、冷蔵庫でねかせて次の日に食べても美味しいです。

コツ・ポイント

しっかり素揚げすると少し香ばしくてさらに美味いです。

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さきえりまま
さきえりまま @cook_40288312
2017/06/19 10:18に公開

このレシピのキーワード

なす れんこん エリンギ

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