離乳食 〜昆布とかつおのだし汁〜

snow*mama @cook_40212525
作り置きしておくだけで、離乳食作りがぐっと楽になります
多めにつくって冷凍しています
このレシピの生い立ち
まずは基本のだし汁を作ってみました
昆布やかつお節の袋の説明から自分なりにアレンジして
離乳食 〜昆布とかつおのだし汁〜
作り置きしておくだけで、離乳食作りがぐっと楽になります
多めにつくって冷凍しています
このレシピの生い立ち
まずは基本のだし汁を作ってみました
昆布やかつお節の袋の説明から自分なりにアレンジして
作り方
- 1
鍋に昆布と水をいれ、15分ほどおいてから火にかけます
- 2
沸騰する直前に昆布を取り出します
- 3
沸騰したら、かつお節をどさっといれ、全部が湯に浸かったら火を消します
- 4
しばらくおいたら、ザルにキッチンペーパーをしいてこします
一度、ザルでこしてから、再度ペーパーでこすと楽です - 5
製氷皿に入れて凍らせます
- 6
離乳食 中期 ☆組み合わせ☆
ID:22453227 - 7
後期に入ってから、たくさん作って300ccずつ袋に入れて凍らせてます
破裂して漏れることがあるので受け皿必須です - 8
昆布と煮干しのだし汁
はこちら
ID:20325676
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