超～簡単。コールスロー
オムチーズ @cook_40199955
キャベツとベーコンのみの、簡単コールスローです。
このレシピの生い立ち
コールスローだいすぎたけどメンドクサイ。ので、キャベツだけ。ベーコンの旨味でフォローって感じです。時間あればキュウリや人参入れたい所ですが。
超～簡単。コールスロー
キャベツとベーコンのみの、簡単コールスローです。
このレシピの生い立ち
コールスローだいすぎたけどメンドクサイ。ので、キャベツだけ。ベーコンの旨味でフォローって感じです。時間あればキュウリや人参入れたい所ですが。
作り方
- 1
キャベツは みじん切り ベーコンも あらみじん切りにする。
- 2
キャベツに塩をふり、軽く揉んで、しばらく放置
- 3
水分が出てきたら、よく絞る。
- 4
絞ったキャベツに、ベーコンと、★をいれ混ぜて出来上がり～
コツ・ポイント
寿司酢を使うのが、楽チン上手いポイント。キャベツの水分はよく絞る
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