ルクルーゼで焼き芋

かよちゃんぱん @cook_40133567
人気検索★第1位★感謝♡ルクルーゼ鍋で作る焼き芋☆じっくりと中まで火が通るのでしっとりホクホク♡美味しく出来上がります!
このレシピの生い立ち
STAUBで焼き芋を作ってる方がいて、ルクルーゼ鍋でも出来ないかと検索していたら、見つけたので、覚え書きとしてメモしました。
ルクルーゼで焼き芋
人気検索★第1位★感謝♡ルクルーゼ鍋で作る焼き芋☆じっくりと中まで火が通るのでしっとりホクホク♡美味しく出来上がります!
このレシピの生い立ち
STAUBで焼き芋を作ってる方がいて、ルクルーゼ鍋でも出来ないかと検索していたら、見つけたので、覚え書きとしてメモしました。
作り方
- 1
ルクルーゼ鍋にクッキングシートを敷いておきます。
- 2
さつまいもを並べ、大さじ2の水を注ぎ入れます。
- 3
鍋が温まるまで強火〜中火で熱し、その後、フタをして弱火で30分〜1時間加熱します。
- 4
※45分ぐらいしてまだまだ加熱が必要な時は、焦げ付き防止の為、さらに大さじ2杯の水を加えてください。
- 5
途中フタを開け、串を刺してスッと通れば火を消します。
- 6
フタをしたまま少し蒸らしたら完成です。
- 7
こんな小さめのさつまいもでしたら、30分で完成しました。
- 8
大きめの安納芋は1時間で出来上がりました☆
- 9
2018.1.11 ルクルーゼ人気検索で一位になりました★みなさんありがとうございます!
コツ・ポイント
とにかくじっくり待つこと♡
さつまいもは重ねない方が良いかもしれません。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20249086











