マーボーチャーハン

baragakire
baragakire @cook_40063484

冷やご飯と豆腐があって
このレシピの生い立ち
冷やご飯とお豆腐が賞味期限近かったので

マーボーチャーハン

冷やご飯と豆腐があって
このレシピの生い立ち
冷やご飯とお豆腐が賞味期限近かったので

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材料

  1. 冷やご飯 適量
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 2個
  4. 鳥がらスープのもと 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 醤油 ちょろっと
  7. 豆腐 1丁
  8. 丸美屋麻婆豆腐のもと 1袋

作り方

  1. 1

    フライパンにみじん切り玉ねぎ蒸し焼きしちゃいます。冷やご飯レンジで温めて、玉ねぎできたら、

  2. 2

    先に炒めた卵と、鶏ガラスープのもと 塩コショウ 醤油いれてチャーハン完成。麻婆豆腐は丸美屋でつくったら美味しかったが

コツ・ポイント

チャーハンは薄口で

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簡単で美味しく、ヘルシーな1品でも多くおかずできるよう。手抜き料理こころがけてます。
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