卵なし！包丁イラズのお好み焼き♪簡単タン
＊はらぺこきりん＊ @cook_40056474
大人も子どもも美味しい！卵アレルギーOK♪
素早く簡単に作るため、包丁を使わない材料を買って、作ってみました(^^)d
このレシピの生い立ち
卵なしでお好み焼きを、子どもを待たせず簡単に作ろうと思ったのがきったけ☆
色々なレシピを調べて、イイトコ取りでさらにアレンジもして、うまく出来たので備忘録として☆
卵なし！包丁イラズのお好み焼き♪簡単タン
大人も子どもも美味しい！卵アレルギーOK♪
素早く簡単に作るため、包丁を使わない材料を買って、作ってみました(^^)d
このレシピの生い立ち
卵なしでお好み焼きを、子どもを待たせず簡単に作ろうと思ったのがきったけ☆
色々なレシピを調べて、イイトコ取りでさらにアレンジもして、うまく出来たので備忘録として☆
アプリでひらく作り方
- 1
長芋はピーラー等で皮をむいてする。
ボウルに入れ、薄力粉、マヨネーズ、だしの素を入れて混ぜる(大きめのスプーンで混ぜる) - 2
豆腐を手で潰しながら入れる。
ボウルの中で、スプーンでさらに潰す。
もやしも入れてよく混ぜる。(もやしを折る勢いで) - 3
フライパンを中火で熱し、油をひいてタネの半量を焼く。
挽き肉の半量をまんべんなく乗せる。(挽き肉は片面だけ) - 4
蓋をして３～５分ほど焼く。周りが乾いたら、ひっくり返し、また蓋をして３～５分ほど焼く。(もう１枚も同様に)
- 5
出来上がり♪
写真は挽き肉が乗っている面です。挽き肉なので火の通りも良いです。
-
- 6
おたふくソースとマヨネーズ(卵不使用)をかけてどうぞ‼
コツ・ポイント
水も入れないので、焼けるのも早い^^
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