余ったごはんで簡単☆混ぜ込みパエリア
ためちゃん☆★ @cook_40136540
ごはんを一緒に炊かなくていいので、時間がかからず簡単に作れます！写真は海老なし(^^;)
このレシピの生い立ち
あさりが安売りしていたので！(笑)
余ったごはんで簡単☆混ぜ込みパエリア
ごはんを一緒に炊かなくていいので、時間がかからず簡単に作れます！写真は海老なし(^^;)
このレシピの生い立ち
あさりが安売りしていたので！(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大、玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。
- 2
あさりは殻つきのものは砂出ししておく。今回は、そのまま使える生食用の煮あさりを使いました。
- 3
フライパンにサラダ油を入れあたためたら、鶏肉、玉ねぎを順に入れ中火で炒める。
- 4
あさり、ピーマンを入れ火が通ったら弱火にし、ごはんを入れてよく混ぜ、具材となじませる。
- 5
顆粒コンソメ、塩こしょう、ターメリックを順にふりいれ、よく混ぜる。
コツ・ポイント
今回はえびを入れるのを忘れてしまいましたが(泣)、えびやマッシュルームなどもあると彩りよく仕上がると思います！お好みの具材を入れても◎です。炊きたてのごはんで作るとべちゃっとなりやすいので、出来れば冷めたごはんで☆
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