
すぐりソースの焼きそばパン
グーズベリージャムを使ったレシピ
このレシピの生い立ち
さくら国際高等学校で開発されたレシピです
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ソースとグーズベリージャム(とその他の調味料)を混ぜ、焼きそばソースを作っておく
キャベツ、豚肉は食べやすい大きさに切っておく
キャベツ、豚肉をサラダ油で炒め、火が通ったら塩コショウで少し味付けをする
麺を入れて炒め、油が全体に回ったら水少々を入れ、蓋をして水を飛ばす
水が飛んだら1のソースを入れ、全体にからめる
水っぽさがなくなるまで水分を飛ばす
パンに縦の切れ目を入れ、焼きそばを挟む
お好みで青のり・紅しょうがをのせて完成
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