とろっとした茄子、ベーコンの塩気と脂、フレッシュなトマトを大葉の香りと深煎りごまドレッシングで。メインになるサラダです。
このレシピの生い立ち
レシピキャンペーンに応募するため考えました。
茄子のとろっとした食感、ベーコンの塩気・脂、トマトの爽やかさを深煎りごまドレッシングが、ひとつにまとめ、十分メインにもなるようなサラダです。