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ブロッコリーのケチャマヨソテー
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ブロッコリーのケチャマヨソテー-レシピのメイン写真

ブロッコリーのケチャマヨソテー

キユーピー野菜レシピ
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966

ブロッコリーをたっぷり使ったマヨソテー。ケチャマヨの甘みのある味付けで、子どもが喜ぶ味わいに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとにんじんを、マヨネーズとケチャップでソテーしました♪ソーセージも加えることで、ボリュームをプラス。甘みのある味わいで、食べざかりの子どもにもおすすめのメニューです♪

ブロッコリーをたっぷり使ったマヨソテー。ケチャマヨの甘みのある味付けで、子どもが喜ぶ味わいに仕上がります♪
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ブロッコリーとにんじんを、マヨネーズとケチャップでソテーしました♪ソーセージも加えることで、ボリュームをプラス。甘みのある味わいで、食べざかりの子どもにもおすすめのメニューです♪

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ブロッコリーのケチャマヨソテー

キユーピー野菜レシピ
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966

ブロッコリーをたっぷり使ったマヨソテー。ケチャマヨの甘みのある味付けで、子どもが喜ぶ味わいに仕上がります♪
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ブロッコリーとにんじんを、マヨネーズとケチャップでソテーしました♪ソーセージも加えることで、ボリュームをプラス。甘みのある味わいで、食べざかりの子どもにもおすすめのメニューです♪

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材料

2人分
  • キユーピー マヨネーズ 大さじ2
  • ブロッコリー 1株
  • にんじん 1/3本
  • ソーセージ 4本
  • トマトケチャップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今回は「キユーピー マヨネーズ」を使います。

    • ブロッコリーのケチャマヨソテー作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは皮をむいてせん切りにする。ソーセージは斜め薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、マヨネーズが溶けはじめたら<2>を加えて炒める。

  4. 4

    ブロッコリーとにんじんに火が通ったら、残りのマヨネーズとケチャップを混ぜたものを加え、さっと炒め合わせる。

コツ・ポイント

フライパンを熱してからマヨネーズを加えると焦げる原因になるので、あらかじめマヨネーズを入れてから火にかけるようにしてください。ブロッコリーは食べやすい固さになるまでしっかり火を通してください。

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キユーピー野菜レシピ
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966
2020/02/21 00:55に公開

このレシピのキーワード

にんじん ブロッコリー ソーセージ ケチャップ

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