大人数パーティーおもてなしサラダ

ゴリゴリゴーちゃん
ゴリゴリゴーちゃん @cook_40084848

お花畑のようにキレイに盛りつければ完成
このレシピの生い立ち
大人数が来はったので ざっくり食べられるサラダを考えました

大人数パーティーおもてなしサラダ

お花畑のようにキレイに盛りつければ完成
このレシピの生い立ち
大人数が来はったので ざっくり食べられるサラダを考えました

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材料

15人分
  1. 大根 1本
  2. 水菜 2束
  3. 赤、黄色パプリカ 各1
  4. 缶詰スイートコーン 1缶
  5. トマト 3個
  6. 大葉 20枚
  7. 青じそドレッシング 適量
  8. ☆マヨネーズ 適量
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    大根千切り水にさらしておく

  2. 2

    水菜はキレイに洗い3㎝くらいに切る パプリカは薄くスライサーで切る

  3. 3

    スイートコーンはバターで炒め塩コショウして冷ましておく トマトは湯むきして小さい目に切る

  4. 4

    大葉は細く千切り

  5. 5

    すべてを順番に盛り付けて 最後 青じそドレッシングとマヨネーズを混ぜ合わせたものをかけ ごま油を上からさっとかける

コツ・ポイント

見栄え良く切りそろえる

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ゴリゴリゴーちゃん
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京都生まれ京都育ち⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾働きながら主婦してます毎日 旦那様に お弁当と朝ごはんと夕食を作り 美味しいって言ってもらえることが 幸せで 作ってます(新婚ではないのですがこの度 食生活アドバイザーに合格しましたレシピを載せるのに知識がないといけないと思い皆さんの美味しかったのつくレポを楽しみにしていますのでよろしくお願いいたします表紙画像はアラスカです
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